之前因為做一些相關市場調查,買遍了台北市幾乎所有熱鬧地點的星巴克
還有其他一些連鎖咖啡店, 於是 有深深的體悟 那就是 星巴克的咖啡真的很貴...
的確 星巴克的咖啡很貴,但以價值帶來消費者滿足的基本原則下,星巴克究竟
為什麼可以屹立不搖?
原來自於星巴克的附加價值,但也是服務業的核心價值,就是 "服務至上"..
看過很多創業的案例,投入服務業的很多,但通常即使創業者親力親為,但其服務,
卻不如星巴克,在國外,星巴克的員工是可以分享紅利的,讓員工把店視為
加盟店這一種經營方式 在台灣非常的熱 甚至可以說 台灣的所有店都是
生於加盟店 死於加盟店,很容易一窩蜂推出 再一窩蜂退出
其中有很多不肖的業者 吸引別人加盟後 加盟金賺飽了 然後就不管成敗了
這種情形很多 要特別注意
曾經聽過一個案 吃蚵仔麵線 送鑽石..真的假的 送鑽石.. 沒錯
是真的...真的鑽石.. 那送鑽石 還有可能賺錢嗎? 答案是 不可能
但是 辦了這活動後 天天客滿 很快 就打響知名度 也有許多店家加盟